Kunde: Gaststätte Pistauer 
Ort: Ravelinstraße 3, 1110 Wien
Jahr: 2025
Webseite: pistauer.at
Kategorie: Gastronomie

Moderne Wirtshauskultur Wien

Das Wirtshaus Pistauer wurde von uns mit viel Feingefühl neu gestaltet – mit dem Ziel, den traditionellen Charme zu bewahren und gleichzeitig eine zeitlose, gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Entstanden ist ein Ort, der authentisch, regional verwurzelt und dennoch modern interpretiert ist – ein Raum, der Einheimische wie auch Touristen, Familien und Gruppen gleichermaßen willkommen heißt.

Das Gestaltungskonzept vereint warme, bewusst dunkler gewählte Holztöne, die im Kontrast zu helleren Wand- und Deckenfarben stehen. Eine gedeckte, traditionelle Farbgebung sorgt für Beständigkeit und Ruhe, während moderne Akzente durch die außergewöhnliche Verlegeart des Bodens ein starkes, markantes Element setzen. Grau-weiße Fliesenböden in Karomuster wechseln sich mit geölten Holzdielen ab und definieren die verschiedenen Raumzonen klar, ohne den Gesamteindruck zu unterbrechen.

Besonderes Augenmerk lag auf der Wandgestaltung mit Schwarz-Weiß-Fotografien, die den lokalen Bezug zum Bezirk hervorheben. Die Kombination aus klassischen Wirtshausstühlen und gemütlichen Bänken vermittelt Vertrautheit, während die indirekte Beleuchtung in Kombination mit eleganten stoffbespannten Pendelleuchten eine warme Stimmung erzeugt.

Die liebevollen Details machen die Gaststätte Pistauer zu einem Ort, an dem man sich sofort willkommen fühlt.

Derenko gelingt es mit diesem Projekt, ein Stück österreichischer Gastronomiekultur neu aufleben zu lassen – gemütlich, stilvoll und mit einem klaren Fokus auf funktionales Interior Design für die moderne Gastlichkeit.