(Fast) 10 Jahre beef & glory. Warum Erfolg keinen Stillstand zulässt.
beef & glory × Derenko:
Vertrauen und Partnerschaft seit Tag eins.
Neun Jahre beef & glory – und eine Zusammenarbeit, die mit Vertrauen begann und sich bis heute weiterentwickelt: Nach der ursprünglichen Gestaltung des Restaurants haben wir gemeinsam zum Start ins 10. Bestandsjahr das nächste Kapitel aufgeschlagen – mit einem Refresh von Interior und Markenauftritt.
Ein Restaurant trägt die Handschrift seiner Gastgebenden. Ihre Leidenschaft, ihren Anspruch und ihre Vorstellung davon, wie sich ein besonderer Abend anfühlen soll. Bei beef & glory verbinden sich die Begeisterung für exzellentes Fleisch und besonderen Wein mit einer sehr persönlichen Art der Gastlichkeit.
Dieser Haltung einen gestalterischen Ausdruck zu geben, war der Ausgangspunkt unserer Zusammenarbeit. Sie bildet auch heute die Grundlage dafür, beef & glory gemeinsam weiterzudenken.
Portrait (c) Wynn Florante
„Von Anfang an war dieses Grundvertrauen da.“
Vlatka Bijelac, beef & glory
So beschreibt Vlatka Bijelac von beef & glory im Gespräch für unsere DerenkoStories das erste Kennenlernen. Die persönliche Verbindung schuf die Basis für einen offenen Gestaltungsprozess: Ideen austauschen, Vorstellungen hinterfragen, Möglichkeiten entdecken und gemeinsam Entscheidungen treffen.
beef & glory brachte bereits eine klare Vision mit. Wir unterstützten dabei, sie weiterzuentwickeln und räumlich erlebbar zu machen. Materialien, Farben, Oberflächen und Details wurden aufeinander abgestimmt. Daraus entstand ein Restaurant mit einer eigenen Handschrift – ausdrucksstark und hochwertig, zugleich warm und einladend.
Viele der Details, die heute selbstverständlich zum Lokal gehören, entstanden in diesen gemeinsamen Gesprächen. Dass Gäste sich darin wohlfühlen und gerne wiederkommen, macht ihren Wert im Alltag sichtbar.
Farben & Trends
Vlatka Bijelac — Beef & Glory
Vor neun Jahren öffnete Beef & Glory zum ersten Mal seine Türen – mit einer Vision, die heute zu den World's 101 Best Steak Restaurants der Welt zählt. Vlatka Bijelac erzählt, wie aus Leidenschaft, Mut und Design eine Marke entstand, die Gäste begeistert und bleibende Eindrücke hinterlässt – jetzt das Video ansehen und mehr über ihre Geschichte erfahren.
Feinschliff für das Logo. Neue Impulse für den Auftritt.
Parallel zum Interior haben wir die visuelle Identität von beef & glory weiterentwickelt. Den Ausgangspunkt bildete ein behutsames Redesign des Logos, das den bestehenden Wiedererkennungswert aufgreift und die Form verfeinert.
Neue Schriften geben dem Auftritt einen veränderten Ausdruck. Die Farbpalette wurde leicht adaptiert und auf das weiterentwickelte Gesamtbild abgestimmt. Dazu kommen eine neu definierte Bildsprache und Bildwelten, die den Charakter von beef & glory vermitteln.
Gemeinsam bilden diese Elemente die Grundlage für einen konsistenten Markenauftritt. Sie geben Orientierung dafür, wie sich das Restaurant zeigt: vom Logo über die typografische Gestaltung bis zur Auswahl und Inszenierung von Bildern.
Raum und Marke erzählen gemeinsam.
Gerade bei einem Restaurant sind Interior und Markenauftritt eng miteinander verbunden. Bilder wecken Erwartungen, Farben schaffen Wiedererkennung und der Raum macht die Persönlichkeit der Marke unmittelbar erlebbar.
Deshalb haben wir den Refresh aus beiden Perspektiven entwickelt. Sitzmöbel, Wandgestaltung und Bildergalerie prägen die Atmosphäre vor Ort. Logo, Schriften, Farben und Bildwelten tragen diesen Charakter in die Kommunikation.
Die Verbindung von Kraft und Eleganz zieht sich dabei als gestalterischer Gedanke durch das Projekt. Sie passt zur kulinarischen Welt von beef & glory ebenso wie zum Anspruch an den Raum und den visuellen Auftritt.
Weiterentwicklung in ein neues Jahrzehnt.
Für uns liegt die besondere Qualität dieses Projekts in der gemeinsamen Entwicklung. Aus dem ersten Kennenlernen entstand eine Zusammenarbeit, in der Ideen wachsen konnten – und die auch für neue Schritte eine verlässliche Grundlage bietet.
Mit dem Refresh von Interior und Marke in 2026 führen wir diese Geschichte fort. Mit einem geschärften Blick auf das, was beef & glory ausmacht, und mit Freude an dem, was wir weiter noch entwickeln dürfen.
